Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭНы). Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах: режим предварительного разогрева камеры, режим конвекции (сухой нагрев до 270 С), режим комбинированный (нагрев до 270 С) с периодическим впрыском пара.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность,кВт 35,582
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт 2х0,16=0,32
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт 0,11
Номинальное напряжение, В 400/230
Время разогрева печи до 270 °С в режиме сухого нагрева, мин, не более 18
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час 6
Частота вращения электродвигателей вентилятора, об/мин 1440
Частота вращения поворотной рамы, об/мин 3
Количество устанавливаемых тележек ТШГ 16-2/1, шт. 1
Габаритные размеры, мм 1520х1400х2145
Масса, кг, не более 550
В комплекте тележка-шпилька ТШГ-16-2/1 на 16 уровней.
Тележка-шпилька ТШГ-16-2/1 является вспомогательным оборудованием для предприятий общественного питания и используется для установки в ротационный шкаф РПШ-16-2/1.
Имеет четыре поворотных колеса, два из которых оборудованы стопором.
Технические параметры:
Количество уровней, шт. 16
Количество гастроемкостей GN 1/1, устанавливаемых на 1 уровень, шт. 2
Грузоподъемность, кг 200
Габаритные размеры, мм 650х587х1605
Масса, кг 24
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
- Доставим Ваш заказ в любую точку России той транспортной компанией, которая бережно выполняет условия и соблюдает сроки доставки, а также учтем Ваши пожелания;
- Отправляем Вам необходимый пакет документов в течение 3х рабочих дней в любой населенный пункт России;
- Благодаря нашему многолетнему опыту работы логистика отлажена на 100%;
- Получив наш товар, Вы всегда найдете в нем необходимый Вам пакет документов, включающий сертификаты соответствия на все позиции, договоры, счета, акты приема-передачи и товарные накладные;
- Срок поставки от 15-65 дней, в зависимости от выбранных позиций и удаленности Вашего региона;
- Перед отправкой товара мы всегда проверяем его на брак, пересорт и обязательно упаковываем так, чтобы он приехал к Вам без повреждений;
- Если в полученном Вами заказе есть товар, не соответствующий заявленным в договоре характеристикам, то мы оперативно отправим Вам замену за наш счет!
- По Вашим пожеланиям осуществляем выгрузку товара, доставляем его до дверей учреждения, заносим на 1 этаж.
